Resep Mudah Oseng Teri Leunca/ Terong Anti Gagal

Resep Membuat Oseng Teri Leunca/ Terong.

Oseng Teri Leunca/ Terong Kamu bisa membikin Oseng Teri Leunca/ Terong menggunakan 11 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Oseng Teri Leunca/ Terong

  1. Tambahkan 200 g dari teri medan/teri nasi/teri apapun boleh.
  2. Tambahkan 1 mangkok dari leunca/terong kecil (terong besarpun boleh diiris2).
  3. Tambahkan 5 siung dari bawang merah, iris tipis.
  4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih, iris tipis.
  5. Tambahkan 3 buah dari tomat hijau, bagi 6/ 8 bagian.
  6. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit(sesuai selera), iris tipis.
  7. Persiapkan 5 buah dari cabe kriting, iris tipis.
  8. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
  9. Persiapkan 1 ruas jari dari laos.
  10. Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
  11. Campurkan secukupnya dari Penyedap, gula, bubuk kaldu.

Langkah Langkah Membuat Oseng Teri Leunca/ Terong

  1. Karena teri yg saya beli asin, saya rendam 15-30 menit dengan air cucian beras. Setelah itu tiriskan lalu digoreng sampai matang.
  2. Tumis semua bumbu iris, daun salam, laos sampai harum kemudian masukan leunca/terong aduk dan masukan teri yg sudah d goreng lalu aduk, tambahkan air sedikit..
  3. Tambahkan saos tiram, penyedap, dan bumbu kaldu secukupnya (tes rasa, krn terinya masih agak asin jd saya tidak menambahkan garam lagi) aduk rata. Jika air sudah menyusut/agak kering dan leunca matang lalu matikan api..
  4. Oseng Teri Leunca/Terong siap dinikmati.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Oseng Teri Leunca/ Terong.

Posting Komentar

0 Komentar